有机肥不仅含有植物需的大量元素和微量元素,而且含有丰富的有机营养物质,有机肥是综合的肥料,在农业生产中的作用主要体现在以下几个方面:
一是提高土壤肥力,有机肥施入土壤后,有机质能有效改善土壤的理化性质和生物特性,使土壤成熟,提高土壤的肥力和缓冲能力,为土壤的生长创造良好的土壤条件。
二是提高产量,提高质量,有机肥料含有丰富的有机质和各种营养物质,为农作物提供养分,有机肥分解后,为土壤微生物活动提供能量和营养,促进微生物活动,加速有机质分解,产生促进作物生长、提高农产品质量的活性物质。
三是提高肥料利用率,有机肥营养丰富,但含量较低,释放缓慢,肥料营养含量高,释放快,二者合理结合应用,相互补充,有机质分解产生的有机酸也能促进土壤和肥料中矿物质营养的溶解,有机肥与化肥相互促进,有利于作物吸收,提高肥料利用率。